Το δέρμα μας διαδραματίζει έναν αρκετά πιο σημαντικό και πολύπλοκο ρόλο, από αυτόν που ίσως μπορούμε να αντιληφθούμε. Το γνωστότερο σε εμάς μέρος του, είναι η επιδερμίδα, η εξωτερική στιβάδα του δέρματος, όμως πέραν από αυτήν, το δέρμα μας αποτελείται από άλλες δύο βασικές στιβάδες - το χόριο ή αλλιώς τη δερμίδα και το υπόδερμα.
Ποιος είναι ο ρόλος της κάθε μιας;
Ξεκινώντας από το άνω στρώμα, η επιδερμίδα χωρίζεται σε πέντε υποστρώματα
• την κεράτινη στιβάδα (Stratum Corneum), η οποία έχει διαφορετικό πάχος ανάλογα με το μέρος του σώματος στο οποίο βρίσκεται
• την διαυγή στιβάδα (Stratum Lucidum), η οποία υπάρχει μόνο στα μέρη του σώματος όπου το δέρμα είναι πιο παχύ (παλάμες, πέλματα) - ενώ στις λεπτότερες περιοχές τα κύτταρα και οι λειτουργίες της ενσωματώνονται στα υπόλοιπα στρώματα.
• την κοκκιώδη στιβάδα (Stratum Granulosum),
• την ακανθωτή στιβάδα (Stratum Spinosum),
• και την βασική στιβάδα (Stratum Basale)., Βασικοί της ρόλοι είναι η άμυνα του οργανισμού, εμποδίζοντας βακτήρια και μικρόβια να εισέλθουν στο σώμα, η παραγωγή νέων κυττάρων - ανανέωση του δέρματος και η παροχή χρώματος στην επιδερμίδα, σύμφωνα με την μελανίνη που περιέχει.
Κάτω από την επιδερμίδα υπάρχει το χόριο ή η δερμίδα, το μεσαίο στρώμα, το οποίο αποτελεί το 90% του πάχους του δέρματός μας. Περιέχει συνδετικό ιστό, τριχοειδή αγγεία, νευρικές απολήξεις, τριχοθυλάκια, καθώς και διάφορους αδένες, όπως για παράδειγμα τους σμηγματογόνους, οι οποίοι παράγουν σμήγμα και τους ιδρωτοποιούς, οι οποίοι παράγουν ιδρώτα. Περιέχει επίσης κολλαγόνο και ελαστίνη, τα οποία ενδυναμώνουν τα κύτταρα και προσφέρουν ελαστικότητα στο δέρμα. Σε αυτό το στρώμα, βρίσκονται και οι ρίζες των θυλάκων της τρίχας. Άλλη μια ενδιαφέρουσα πληροφορία, είναι ότι τα νεύρα που βρίσκονται στο χόριο, μας βοηθούν να αισθανόμαστε για παράδειγμα πότε κάτι είναι πολύ ζεστό για να το αγγίξουμε, ή πολύ μαλακό, όπως επίσης και να αισθανθούμε τον πόνο. Αποτελείται από δύο μέρη - το θηλώδες και το δικτυωτό χόριο.
Το σετ το υπόδερμα, το οποίο αποτελεί την τελευταία στιβάδα του δέρματος, περιέχει λίπος, συνδετικούς ιστούς, μεγαλύτερα αιμοφόρα αγγεία και νεύρα. Το μεγαλύτερο μέρος του σωματικού μας λίπους αποθηκεύεται στο υποδόριο αυτό στρώμα.
Βασικές του λειτουργίες είναι να προστατεύει τον οργανισμό από τις μεταβαλλόμενες θερμοκρασίες καθώς και τον τραυματισμό των μυών και των οστών από τυχόν πτώσεις ή ατυχήματα, ενώ παράλληλα συνδέει τα στρώματα του δέρματος με τους μύες και τα οστά.